🍛【赤身’’牛’’×ジューシー’’豚’’】牛60%、豚40%の独自の黄金配合でスープカレーに付け込んだ特別な一皿をお届け。
🍛【旨味が濃厚でコクがある】ジャージー牛は脂肪分がやや控えめで、赤身の部分に強い旨味が感じられます。肉質はしっとりしており、噛むほどに深いコクが広がります。
🍛【ヘルシーな低脂肪】黒毛和牛のような霜降りの脂っこさが少なく、赤身中心なので、低脂肪・高たんぱく。脂がさっぱりしているため、女性や健康志向の方にも人気です。
🍛【ジューシーで柔らかい】豚肉(特に肩やバラ部分)を四割加えることで、肉汁が豊かになり、全体がふっくらとジューシーに。ジャージー牛のしっかりした赤身を、豚の脂がやさしく包み込んだ黄金比率です。
🍛【調理方法】
★電子レンジの場合
1、冷蔵庫または流水で解凍してください。
2、解凍後、器に移してラップをし500Wで3~4分程温める(温め足りない場合は30秒ずつ延長)
3、封を開ける際は、カレーソースが飛び散りやすいので、ハサミで最後までお切りください。
4、お皿やご飯を盛った丼にかけていただき完成!
★湯煎調理の場合
1、鍋に水を張って沸騰させます。
2、冷凍状態の北海道DUKEハンバーグを真空パックのまま沸騰した鍋に入れて13~15分前後湯煎してください。
(温め足りない場合は、火傷に注意して延長)
3、封を開ける際は、カレーソースが飛び散りやすいので、ハサミで最後までお切りください。
4、お皿やご飯を盛った丼にかけていただき完成!
※パックに残ったカレーを絞り出す時は、お箸やスプーンを使ってください
※湯煎調整の方が均等に熱が入りおすすめです
※火傷に注意して調理、お召し上がりください